山西省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院現(xiàn)有食品中高級專業(yè)技術(shù)人員16人,其中博士碩士研究生9名,大型高精尖檢測儀器164臺(件),價值2200余萬元,承擔(dān)國家級公益性科研課題45項(xiàng),完成國家級科研鑒定課題2項(xiàng),完成國家標(biāo)準(zhǔn)制定計劃項(xiàng)目11項(xiàng),承擔(dān)國家標(biāo)準(zhǔn)化分技術(shù)委員會2個,市場準(zhǔn)入實(shí)施細(xì)則成員單位2個。經(jīng)國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督委員會授權(quán),中心在504項(xiàng)產(chǎn)品參數(shù)中承擔(dān)農(nóng)副加工產(chǎn)品及白酒質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)業(yè)務(wù),是國家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)檢驗(yàn)報告使用“CNAS”、“CMA”、“CAL”標(biāo)志的專業(yè)食品類檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),并具備應(yīng)對食品質(zhì)量突發(fā)事件的條件和能力。