內蒙古草原興發食品有限公司(以下簡稱“草原興發”)是在內蒙古草原興發股份有限公司實施重大資產重組后,順應市場需求和產業發展需要,于2007年3月23日注冊成立的,是香港光輝集團控股的港澳臺投資企業。現注冊資本金為1億元。草原興發是以肉雞、肉羊為主導產業,是國家級民族特需用品(清真食品)定點生產企業。公司設有國家級食品研發檢測中心,還擁有全國環境最佳的種禽飼養場,生產條件居于行業領先水平。