為推動(dòng)我國(guó)食品科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,近日,科技部發(fā)布了《“十三五”食品科技創(chuàng)新專項(xiàng)規(guī)劃》(國(guó)科發(fā)農(nóng)[2017]143號(hào),以下簡(jiǎn)稱《專項(xiàng)規(guī)劃》)。為了更好地貫徹和執(zhí)行,科技部農(nóng)村司對(duì)《專項(xiàng)規(guī)劃》的有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了解讀。